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Sugar Girls: 20 Frauen und ihr Traum vom eigenen Café
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Über den Autor und weitere Mitwirkende
Jana Henschel arbeitet nach Stationen wie "Der Tagesspiegel", "Die Welt" und "Bild" als Reporterin beieiner großen deutschen Frauenzeitschrift. 2008 erschien ihr Buch "Telefonate mit Denise".Meike Werkmeister schreibt als freie Autorin für verschiedene große Magazine. Seit 2010 veröffentlicht sie ihre Kolumne "Soviel zum Thema" in der Frauenzeitschrift "Maxi". Im Frühjahr 2016 erscheint ihr Roman "Nachspielzeit in Sachen Liebe".Die Fotografin Ulrike Schacht arbeitet als freie Fotografin. Zu ihren Kunden zählen viele namhafte Magazine und große Unternehmen.
Produktinformation
Gebundene Ausgabe: 176 Seiten
Verlag: Callwey; Auflage: 5 (19. Februar 2018)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 9783766722119
ISBN-13: 978-3766722119
ASIN: 3766722115
Größe und/oder Gewicht:
22 x 2,5 x 28,7 cm
Durchschnittliche Kundenbewertung:
4.5 von 5 Sternen
36 Kundenrezensionen
Amazon Bestseller-Rang:
Nr. 36.421 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
Ich habe erst gezweifelt-ich will kein Café eröffnen, werde bestimmt nicht mehr als zwei, drei der vorgestellten Cafés besuchen, allein wegen der Entfernung, und alle Rezepte ausprobieren werde ich vermutlich auch nicht. Und da es das Buch ja nicht gerade umsonst gibt, war ich mir nicht sicher, ob ich es tatsächlich bestellen soll...?Nun bin ich aber froh, es getan zu haben-es ist einfach klasse! Zauberhaftes Layout, ganz toll fotografiert, sehr sympathische "Sugar Girls", die samt ihren Cafés vorgestellt werden, tolle DIY-Ideen samt Anleitung, Rezepte, bei denen einem das Wasser im Munde zusammenläuft-ich bin schlichtweg begeistert. Die Tipps für "Neuselbstständige" sind für mich zwar nicht akut, interessant zu lesen sind sie trotzdem.Mir gefallen auch die Texte sehr-angenehm zu lesen, humorvoll, im leichten Plauderton, aber nie aufdringlich.Insgesamt ein wunderbares Buch, das liebevoll und mit Sinn für Details gestaltet ist-genau wie die vorgestellten Lokale, denen man ansieht, welches Herzblut darin steckt! Das Durchblättern und Lesen macht große Freude und es ist sehr inspirierend, denn auch für nicht-Gastronome finden sich viele Nachmach-Ideen.Ganz klare Empfehlung, zum Verschenken und zum Selbstbehalten ;-)...
Normalerweise schreibe ich keine Bewertungen für meine gekauften Artikel, aber dieses Buch hat es verdient.Der Postbote brachte es mittags vorbei und bis abends hatte ich es schon durchgelesen. Ich konnte es einfach nicht aus der Hand legen. Nicht nur die wunderbar fotografierten Cafes samt Betreiberinnen, auch ihre jeweiligen Lebensgeschichten sind toll erzählt. Mir hat das Buch sehr geholfen, ich hab viele gute Anregungen bekommen, grade im letzten Teil gibt es viel Input, und es ermuntert einfach, einen solchen Schritt zur Selbstständigkeit zu gehen. Denn hat nicht jeder schon mal gesagt: "Irgendwann mache ich ein Cafe auf...".Also, vom Cover, über die Fotografien bis hin zur Rezeptsammlung ein sehr gelungenes Buch.
Ich kann mich den anderen wunderbaren Rezensionen nur anschliessen. Anmerken möchte ich jedoch, dass nur ein Café aus der Schweiz vorgestellt wird. Schade! In der Schweiz ticken die Uhren eben schon anders, auch die Formalitäten für eine Caféeröffnung. Der Klappentext suggeriert, es könnten hier 2-3 Cafés vorgestellt werden.Vielleicht die Idee für ein nachfolgendes Buch?
Also dieses Buch ist einfach toll. Wieviele junge Leute den Schritt gewagt haben und ein Lokal oder Cafe eröffnet haben, einfach toll und mutig. Wie man es angeht, was zu bedenken ist. Alles erfährt man in diesem Buch. Ganz tolle Fotos und Berichte, wie man es in dieser Branche schaffen kann. Schaue ich mir immer wieder gerne an.
Von diesem Buch bin ich total begeistert, wollte es eigentlich meiner Tochter als Inspiration schenken, die gerade mit einer Hofküche beginnt - habe es dann aber selber behalten. Es ist wie ein Ideenkatalog und Ratgeber in Einem und immerwieder sooo schön zum Anschauen. Nun habe ich es auch nochmal für meine Tochter gekauft.
Ein wunderbar, liebenswert gestaltetes Buch, das die interessanten Geschichten der Cafébesitzerinnen auf anregende Weiseerzählt.Am liebsten würde ich auch gleich ein Café aufmachen, pinseln, streichen, bauen und backen.Toll für's Auge und für's Herz!
Das Buch war ein Geschenk und ein voller Erfolg.Es macht Spaß in dem Buch zu stöbern und es werden viele tolle Ideen gezeigt.Das ist ein Buch, welches auf keinem Wohnzimmertisch kreativer Frauen fehlen darf...Ruck Zuck sitzt man wieder da, hat es auf dem Schoß, blättert und lässt sich inspirieren.
Als langjährige "ich-mach-mal-mein-eigenes-Cafe-auf" - Träumerin, ein wirklich tolles Buch! Zu empfehlen! Mit tollen Bildern und Anregungen. Herrlich! Ein Hoch auf alle die in der Gastro ihren Traum verwirklicht haben.
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